Diététique

L’équipe diététique œuvre auprès des patientes et des patients en apportant un soutien aux personnes souffrant de difficultés de mastication ou de déglutition, mais aussi de dénutrition.

L’équipe évalue tout d’abord les quantités consommées par les patient-e-s, puis elle propose d'adapter les repas en taille et en consistance par rapport aux maladies, aux préférences et aux tolérances (boissons, protéines, etc.). Cette prise en charge prévoit également une partie pédagogique.