Développement durable : renoncer rime parfois avec améliorer
La nouvelle méthode de nettoyage de l’hôpital fribourgeois (HFR) préserve l’environnement, la santé du personnel et le portefeuille.
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Monika Joss
Développement durable : l’HFR a considérablement réduit ses émissions de CO2
Un fonctionnement durable, c’est faisable : les objectifs en matière de réduction des émissions de CO2 ayant été atteints plus tôt que prévu, l’hôpital fribourgeois (HFR) se fixe de nouveaux objectifs encore plus ambitieux…
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Monika Joss
Une semaine pour mieux manger
« Manger équilibré, c’est manger durable ». Cette idée est au cœur de la semaine « santé » mise sur pied par la Restauration et le Service de Nutrition de l’HFR, sous l’impulsion de Christina Lyko du Centre métabolique…
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Katelijne Dick
Alimentation et durabilité : des produits frais et locaux
Avec son impressionnant panier de la ménagère, le Service de restauration de l’hôpital fribourgeois (HFR) est absolument conscient des enjeux sanitaires et écologiques liés à la production et à la consommation alimentaire. Il agit en…
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Priska Rauber
De l’OR pour les efforts en matière de consommation
L'HFR se préoccupe de sa consommation d’énergie ou de son empreinte écologique. Ses efforts ont été récompensés par la Fondation énergie Fribourg, qui lui a décerné un certificat OR 2022.
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Monika Joss